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작성일 21-11-08 04:13
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레포트/생활전문
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설명
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환경적 요인이식생활과 식문화에 미친 影響(영향)
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목차
1. 한국의 식문화
(1) 자연적 환경요인
(2) 사회문화적 요인
(3) history적 환경 요인
2. China의 식문화(자연적 환경중심으로)
(1) 사천지방
(2) 상해치방
(3) 북경지방
(4) 광동지방
3. 日本 의 식문화(history적 환경중심으로)
(1) 쇼진요리
(2) 가이세키 요리
(3) 혼젠요리
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한국의 식문화
_SLIDE_4_
한국의 식문화
남북으로 긴 반도형태의 국가로 온난대 기후와 한대 기후가 혼합되었고 사계절의 變化(변화)가 뚜렷함
향토음식의 발달
…(省略)
다.